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吉利思保葡萄酒產自世界著名的葡萄產區南非開普省，這里有著世界著名的天涯海角——好望角。在蘇伊士運河未開通之前這里是歐洲通往東方的海上交通樞紐、補給站。三百多年來荷蘭、英國、法國等歐洲的移民發現了這里地理環境、氣候、土壤等條件適合種植葡萄，於是好望角的開普敦地區開始了葡萄的栽培，這里釀酒葡萄的開發種植時間整整比美洲、大洋洲早了半個世紀。大量的歐洲移民帶來了先進的葡萄種植與釀造技術。極大地促進了南非葡
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