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類型：紅葡萄酒 葡萄品種：梅洛
葡萄園位置：阿卡莫直轄市（特拉帕尼）
照射：南-南/東 海拔：150/250mt
土地類型：黏土，泥土 藤齡：8-10年
每公頃種植密度：3,800-4,800 種植方式：攀緣架式
葡萄收獲期：九月 采摘及運送方式：人手采摘
發(fā)酵桶：不銹鋼桶 發(fā)酵溫度：28/30 c°
稀釋：12個月-長時間在中度的法國阿列橡木桶中
瓶中稀釋：6個月 酒精度：14 %
顏色：深寶石紅色 飲用溫度：16 c°
氣味：酒香明顯且獨特，令人想起野生酸櫻桃
口感：淡雅，帶有香草的草本味
食物搭配：與烤肉、野味和奶酪等搭配飲用
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